今年的臘八節(jié)又到了，我去鎮(zhèn)華聯(lián)超市買回煮臘八粥的食品，并又想起喝母親煮的臘八粥味道。記得小的時(shí)候在徐州市賈汪區(qū)讀書(shū)期間，那時(shí)僅靠父親一人在煤礦通風(fēng)工區(qū)任書(shū)記拿工資，盡管家里有七口人，生活并不富裕，但母親總是提前半個(gè)多月就開(kāi)始準(zhǔn)備臘八節(jié)那天煮粥的農(nóng)產(chǎn)品了。臘八這天，天還沒(méi)亮，母親就早早起床，趁著忽明忽暗的燈光，把昨晚早就挑揀、泡好的黃豆、豇豆、紅小豆、花生仁等往鍋里放，然后加上大米、小米一起煮。在冬天寒冷的凌晨，香氣開(kāi)始漸漸彌漫在小屋的每個(gè)角落里，常常會(huì)把熟睡的我們熏醒。

  我記的當(dāng)家中的日子好些起，我家每年農(nóng)歷十二月初八，母親給家人煮臘八粥，檔次也提高了。臘八粥是用糯米、紅糖和干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各種豆子和芝麻之類，吃起來(lái)十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋，不但合家大小都吃到了，有時(shí)還分送給鄰居和親友品嘗。自我六五年從徐州市第七中學(xué)到黃海農(nóng)場(chǎng)工作，因工作忙，特別是擔(dān)任企業(yè)管理人員后，很少有機(jī)會(huì)回徐州市喝母親親手煮的臘八粥了。

 記憶中印象最深的是在一九八五年臘八節(jié)前，那時(shí)我到徐州市沛縣出差，天寒地凍，蘇北的冷是深入骨髓的冷，辦完事和同事住在我家中(忘了第二天是臘八節(jié))，準(zhǔn)備第二天八時(shí)從徐州賈汪乘長(zhǎng)途汽車返場(chǎng)，沒(méi)想到第二天天還沒(méi)亮，母親就敲門喊我和同事吃早餐，我莫名其妙，誤以為有什么意外事發(fā)生了。洗刷完畢后，母親笑著說(shuō)：“今早讓你們喝臘八粥！”我聽(tīng)了高興極了。到客廳一看，哇塞，那么一大鍋，粥里不僅有大米、糯米、紅棗、桂圓、花生、葡萄干、紅豆、芝麻等等，同時(shí)還放了腌羊肉末。母親己將臘八粥端到桌上，我忙不迭地將臘八粥輕輕地送入口中，品嘗著臘八粥的味道，咂咂味，感覺(jué)感覺(jué)，是真好，香中有甜，甜中有膻，膻中有辣，辣中有咸，口感豐富，余香綿綿，我足足喝了滿滿一大碗。那天臘八粥喝后走出門，競(jìng)不知街道上什么時(shí)候飄起了大雪，還裹著大風(fēng)，在大片片的雪和風(fēng)中，我和同事坐在車上卻絲毫未覺(jué)得天冷呢。  
  現(xiàn)在，有好多數(shù)人不記得過(guò)臘八節(jié)了，我家每年還能記起過(guò)，尤其想念記憶中難忘的臘八粥。有一年，我家(農(nóng)場(chǎng)自已的家)準(zhǔn)備的材料遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止八樣，平時(shí)也會(huì)煮玉米山芋粥、蔬菜粥等，但斷然不會(huì)有這樣的閑情準(zhǔn)備這么多材料。那年冰箱里有咸肉，拿出來(lái)和原本浸在水里的紅豆，加些花生仁，倒入鍋中，加入適量的水先煮沸。另取青菜、波菜、娃娃菜、香菇、黑木耳、山藥等適量，洗凈切好。并將不容易煮爛的材料先行放入鍋中與米先煮，數(shù)來(lái)數(shù)去，大約數(shù)了有十樣，鍋中的顏色瞬時(shí)五彩斑斕。電鍋蓋是透明的，看著隨著溫度的上升，鍋內(nèi)騰起模糊的霧氣，那些多彩的食材慢慢地融合，躲藏在霧氣之后，我所能見(jiàn)的所能感受的，便是那份心底滲入的喜悅。終于粥煮好了，蔬菜放的時(shí)候恰到好處，那種綠色的盎然絲毫未被破壞，讓人感覺(jué)那份粥里跳動(dòng)的活力。粥盛好后，家人迫不及待地嘗了起來(lái)，一致稱好！我也坐下來(lái)一起吃了，不過(guò)，感覺(jué)還是缺了些什么味道似的。那年臘八節(jié)和母親通電話的時(shí)候，母親問(wèn)煮的臘八粥好吃嗎？我說(shuō)，還可以啊，不過(guò)好象跟印象中母親煮的味道有點(diǎn)不同。那瞬間，突然知道答案了，粥里，缺了母親的味道，我知道，我想母親了。小時(shí)候，母親煮臘八粥的印象，又深刻地顯現(xiàn)在我的腦海里，那種母愛(ài)情深的味道。我也知道，臘八粥不是重要的，重要的是我想起母親煮臘八粥的那種味道了。寫(xiě)著，寫(xiě)著，我似乎又聞到了母親親手做的臘八粥的馨香，那香味一陣又一陣從遠(yuǎn)處飄過(guò)來(lái)，撩撥著我心中那根思念的琴弦。