隨著春節(jié)的腳步逐漸臨近,連日來,新洋農(nóng)場公司美爾姿賓館策應(yīng)市場需求,將自家特色菜品加工包裝成味道鮮美的新年美食“大禮包”,服務(wù)員化身導(dǎo)購員、面對鏡頭推介產(chǎn)品,在新媒體大數(shù)據(jù)的助力下,新年美食“大禮包”迅速走俏市場,深受顧客青睞。
臘月時節(jié),天寒地凍,美爾姿賓館內(nèi)卻是一派熱火朝天的忙碌景象,七八個工作人員分布在不同區(qū)域,大廚們拌餡、和面、制作食材,服務(wù)員則負(fù)責(zé)冷凍固化、打包裝箱、聯(lián)系發(fā)貨,空氣里凈是讓人垂涎欲滴的香味。不一會兒,長長的過道兩側(cè)就摞好了半人高的禮盒。
從食材的準(zhǔn)備到加工的每一道程序,賓館負(fù)責(zé)人唐赟都格外認(rèn)真。他介紹說:“食品‘大禮包’里都是本地逢年過節(jié)家家戶戶餐桌上必不可替代的菜品,我們嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān),選取的全是農(nóng)家綠色無公害新鮮食材。為了保證口感鮮嫩,我們接單即做、真空包裝。現(xiàn)在每天訂單量都在增加,有不少在外的游子也打電話來訂購,工作人員每天都在加班加點(diǎn)生產(chǎn),應(yīng)該要忙到年三十,希望讓有需求的人都能品嘗到舌尖上的新洋滋味?!?/p>
據(jù)悉,該禮包共包括肉圓、魚圓、藕粉圓、湯圓、香腸、水餃6種食品,每盒禮包內(nèi)每種食品各兩包,每份售價300元。推出市場僅一周時間,就預(yù)購出1100份,銷售額33萬元。為培元強(qiáng)企、創(chuàng)業(yè)增收,2024年,新洋農(nóng)場公司將美爾姿賓館由服務(wù)型單位轉(zhuǎn)型為經(jīng)營型單位,對其下達(dá)了生產(chǎn)經(jīng)營責(zé)任制指標(biāo)。美爾姿賓館在做精做優(yōu)服務(wù)的同時,更加注重圍繞市場創(chuàng)新發(fā)展思路,新年伊始即搶抓商機(jī)推出美食“大禮包”,還對外開放客房預(yù)定服務(wù),通過每日消毒清掃、24小時服務(wù)“不停歇”,讓顧客隨來隨住,體驗(yàn)如意的“家”樣環(huán)境。



